華人改良茶葉之促進說

出版日期:1916-09-01  出处/来源:大中華 第二卷第九期 主要责任者:[民國]大中華雜誌社 編

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摘要 Abstract

美國輸入華茶。較前減少。而日本茶在本年四月以前九個月內。運往美國大爲加增。本報向上海運茶商人調查而知中國所逐漸喪失者。不僅爲其運茶入美之貿易。且爲其在世界茶業中所固有之一席。近三十年。世界銷茶總額。約增至三倍。而中國茶業竟無進步。換言之中國在此三十年中。未能隨逐年加增之需求。擴充營業。致使印度錫蘭日本爪哇蘇門答臘之茶乘𨻶而入。奪其銷路。而世人之嗜好華茶。轉不若嗜好他茶之甚矣。今日中國茶業之地位。頗爲可慮。若不速卽設法以求華茶之改良。則將來華茶。僅供華人之用而已。出口貿易。必不可復得也。世人之嗜好變遷無常。大約此卽華茶減銷之第一原因。許多年前美國暢銷華茶。但美人之嗜好逐漸更...

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大中華 第二卷第九期

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