摘要 Abstract

此次歐洲大戰。德國四面皆敵。而能措施裕如自立不敗。其國之政治家及海陸軍專家。能各盡所長爲國効力。此世人所共知也。然德國國內之產物如糧食及軍用品原料等。本非甚豐。何以開戰以來。能支持經年。不恃乎外來之貨。而安然存立。無憂缺乏乎。此則化學家發明新食品及金器織物之代替品有以致之也。然則化學家之功。誠不在政治家及軍事家下矣。虛維赤博士。爲美國著名化學家。自歐戰開始以來。嘗以學者及工業化學家之資格。周遊德國。著爲此篇。記述德國化學家在危急時所著之成績。至爲詳晰。茲特譯之以詔吾學子。亦以見學問之於國家。其切要有如斯也。譯者誌。德國旣爲英之海軍力所阻。多數輸入品之來源。爲之頓絕乃藉化學家之力。得以無求...