摘要 Abstract

（問）天下第一泉究在何處。（周育德）（答）有二說。劉伯芻云揚子江南零水第一。陸羽云廬山康王谷水簾水第一。（問）黑墨是何原料及其製法。（前人）（答）黑墨用油煙與膠水練製而成。油煙之製法。用油、樹脂、蠟等在空氣不充分處燃燒得之。其香味因有麝香樟腦等香料加入則數年以來。不難駕倫敦而上之。若以繁華論。當推巴黎。故亦有以巴黎謂第一都會者。若祇以目下之人口論。則倫敦爲最。紐約次之。巴黎又次之。